Ірімшіктің көгермеуі үшін алдыменен қағаз майлыққа орап, сосын пакетке салу керек.
Пешке тауық салып пісіретін кезде бетіне себілетін дәмдеуіштерден ішіне салынады. Саңырауқұлақ дәмді болуы үшін пісуінен бес минут алдын біраз тұз және лимон суы қосылады.
